
Maison Bonnat
Si la légende est vraie...alors, l’étincelle qui anime secrètement les chocolats Bonnat nous arrive tout droit de fastueux terroirs. Elle nous parle des Maîtres-Chocolatiers de cette famille au destin singulier et à la passion indestructible.
Aujourd’hui, en dégustant les chocolats Bonnat, c’est d’abord notre palais, si bien nommé, qui accueille des retrouvailles magnifiques, distillées dans le mystère du laboratoire et récoltées à la fortune des terroirs du cacao. Ce sont les chemins des Couleurs, du Guépard ou de l’Inca, sillonnés par Stéphane Bonnat à la suite de ses ancêtres, ainsi que les domaines de l’Asie et de l’Afrique, raffinés et bouillonnants de vie.
« Ce qui fait du bien au palais ne fait pas de mal à l’âme. » Devise de la Maison Bonnat depuis 1884